KREMPITA

tijesto:

1 pakovanje Ledo lisnatog tijesta

Ispeci 2 kore.

krema:

2l mlijeka

28dag šećera

200g gustina

5 žlica brašna

8 žumanjaka

Sve sastojke kuhati kao puding u velikoj zdjeli .

krema 2:

8 bjeljanjaka

1 žlica šećera

Zajedno istuci u čvrsti snijeg i dodaj u još kipuču kremu od žumanjaka. Dobro izmiješaj.

Kuhanu kremu izliti na koru lisnatog tijesta i poklopiti s drugom. Posuti šećerom u prahu.